Panilev : Levain en poudre fermentescible

Pour cuisson au four ou en machine a pain.

30 gr de levain en poudre suffisent pour réussir un magnifique pain aux saveurs naturelles!
Ingrédients : 70% de levain de seigle, 30% de levure boulangère sèche.

240 gr de levure — 10 kg de pain!
Code article :  PA1

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