Huile BIO de Cameline

VIGEAN
• Huile de Cameline

L’huile vierge de cameline est une excellente source d’acide alpha-linolénique (Oméga3). C’est l’huile alimentaire autorisée en France la plus riche en acide alpha-linolénique (32-43%).
Bénéfices Santé: huile riche en Oméga-3, Oméga-6 et vitamine E. Elle est conseillée pour le rétablissement de la balance Oméga6/Oméga3 d’un régime alimentaire. Elle génère des actions bénéfiques reconnues pour la prévention des maladies cardiovasculaires. Ne pas chauffer.
La cameline appelée aussi « lin bâtard » est une plante herbacée annuelle de la famille des crucifères, commune en France mais rare dans les régions Méditerranéenne.
Elle fut largement cultivée pour son huile au début de l’âge de fer (500 av. JC) pour perdre de l’importance au moyen âge.

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