À la découverte des délicieux produits Il Nutrimento

Le pari de la marque Il Nutrimento? Offrir des produits italiens, sains, bio, reflétant la tradition et l’authenticité de la cuisine italienne d’antan. Dans cette optique, Il Nutrimento propose des sauces pour pâtes, des pestos, des légumes à l’huile, des crèmes et pâtés végétaux, des huiles et bien d’autres produits encore aux délicieuses saveurs traditionnelles. Par ailleurs, soucieuse de son impact environnemental, l’entreprise utilise en grande majorité des matières premières cultivées en Italie et en Toscane, afin de garantir une chaîne d’approvisionnement plus courte et de promouvoir par la même occasion l’agriculture biologique italienne.

Maintenant que vous êtes séduits par la marque, place à la découverte des produits… Découvrez ici bas une sélection de 10 délicieux produits Il Nutrimento testés et plus qu’approuvés!

1. Sauce tomates della nonna

Cette savoureuse sauce, à la fois simple et authentique, est élaborée à partir de tomates italiennes biologiques qui, associées à des légumes, des herbes aromatiques et au savoir-faire italien de la nonna, créent la sauce parfaite pour assaisonner vos plats de pâtes ou toutes autres recettes méditerranéennes traditionnelles! Existe également en format familial de 550 g.

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2. Poivrons grillés

Issus de la tradition des Pouilles, ces savoureux poivrons biologiques grillés, parfumés d’herbes et d’épices au goût méditerranéen se dégustent à l’apéro, en accompagnement ou en garniture à sandwichs. Les poivrons grillés sont cultivés en Italie et enrichis d’herbes et d’épices traditionnelles, mis à macérer dans de l’huile d’olive extra vierge, un vrai régal!

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3. Pesto végétal

Ce délicieux pesto de légumes bio à été spécialement conçu pour les personnes suivant un régime vegan désireuses de retrouver les saveurs du célèbre pesto alla Genovese. A l’inverse de ce dernier, le pesto végétal ne contient pas de parmesan mais ne perd pas en onctuosité pour autant! Sa consistance crémeuse et sa douce saveur de basilic frais associée au délicieux parfum des pignons de pin offre toute l’authenticité des sauces maison des cuisines d’antan.

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4. Edamame

Le goût authentique de ces gousses de soja edamame bio italiennes provient du fait qu’elles aient été traitées dans les 6 heures suivant la récolte afin de conserver leur fraîcheur et leur saveurs inaltérées. Garanti sans gluten et sans sucre ajouté, les gousses de soja edamame Probios sont riches en fibres et en protéines végétales. Idéal en apéritif, cuisinés, en houmous,…

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5. Tomates pelées en cubes

Délicieuses tomates italiennes récoltées à pleine maturité et transformées directement après récolte afin de conserver toute la saveur des tomates fraîches. Excellentes pour la préparation de sauces, de soupes, de chili et autres plats principaux.

Le saviez-vous? Les tomates en conserve sont nettement plus riche en lycopène que les tomates fraîches. En effet, la biodisponibilité de ce puissant antioxydant augmente grâce à la chaleur dégagée lors de la cuisson des tomates et du processus de mise en conserve!

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6. Pesto au chou frisé aux tomates séchées

Ce pesto d’Il Nutrimento est obtenu à partir de chou frisé noir italien biologique également appelé « chou palmiste » et de tomates séchées au soleil. Parfait pour assaisonner un plat de pâtes ou pour tartiner vos toasts et autres sandwichs!

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7. Purée d’artichaut

De la sélection des meilleurs artichauts locaux naît cette purée d’artichauts suprême, toujours travaillée selon les méthodes italiennes traditionnelles. Cette délicieuse purée peut être appréciée sur des toasts à l’apéro, tartinée sur du pain, mélangée dans des plats de pâtes ou risottos, et dans bien d’autres préparations encore, laissez libre court à votre imagination…!

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8. Pois chiches frais

Ces pois chiches en conserve sont cultivés en Italie et transformés le jour même, dans un délais de 6 heures suivant la récolte ! De cette façon, ils conservent le goût et la consistance du produit frais mais avec la commodité de l’avoir dans le garde-manger à la maison, prêt à être utilisé! Idéal dans vos préparations froides comme chaudes : salades, houmous, soupes, couscous, …

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9. Pesto d’aubergine

Ce condiment savoureux est obtenu par macération de légumes frais dans l’huile, sans aucun procédé thermique. Ce procédé permet d’obtenir une sauce savoureuse et parfumée, adaptée aussi bien à l’assaisonnement des pâtes qu’à vos toasts apéritifs. Certifié sans gluten, ce pesto ravira également les papilles des personnes cœliaques et intolérantes au gluten!

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10. Huile de riz

Cette délicieuse huile de riz est une huile brute, c’est-à-dire qu’elle est obtenue sans surchauffer le germe de riz ou la presse avant le pressage, et sans ajouter de chaleur pendant le processus d’extraction. Obtenue à partir de germes de riz de culture biologique, c’est une huile désodorisée riche en graisses insaturées et une source naturelle de vitamine E.

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Où pouvez-vous vous procurer ces produits?

Vous souhaiteriez vous procurer l’un de ces produits Il Nutrimento mais vous ne savez pas où le trouver? Envoyez-nous votre code postal en commentaire ou par message sur Facebook et nous vous indiquerons le magasin bio le plus proche de chez vous!

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