Winkelwagen  

Geen producten


0,00 € Totaal

Afrekenen

Koraallinzen Volledige grootte weergeven

bio-garantie
Vajra

Koraallinzen (5 kg)

Linzen zijn zeer interessante peulvruchten. Ze zijn rijk aan eiwitten en vezels, evenals aan mineralen en oligo-elementen (fosfor, ijzer, mangaan, koper,foliumzuur en zink). Ze zijn beter verteerbaar dan andere peulvruchten en hebben een kortere kooktijd. Omdat ze rijk zijn aan lysine vullen ze granen goed aan, ze verbeteren het evenwicht van een maaltijd op basis van granen en groenten. Koraallinzen zijn oranje en komen vooral voor in Noord-Afrika. Het zijn gepelde linzen (vandaar hun kleur) die heel snel koken. Een liter water koken met 1 geperst teentje knoflook, 1 kleine lepel komijn en zoete paprika, 50 gr tomatenconcentraat, 3 verse tomaten in stukjes, 2 gehakte uien. 300 gr linzen toevoegen en 20 minuten laten koken op zacht vuur. Zouten en versieren met gehakte koriander.

Referentie: LR2 EAN: 5425006841641

koraallinzen

EU EU