Volledige grootte weergeven
- Afdrukken
- Verwijder dit product uit mijn favorieten
- Voeg dit product toe aan mijn favorieten
- Verwijder dit product uit mijn favorieten
- Voeg dit product toe aan mijn favorieten
Saffloerolie voor koud gebruik (75 cl)
De plantaardige saffloer- of distelolie is rijk aan meervoudig onverzadigde vetzuren (linoleen = omega-6). Gebruikt in de voeding wordt hij voornamelijk gebruikt omwille van zijn cholesterolverlagende werking, bescherming van het hart-vaatstelsel en stimulering van het immuunsysteem.
Zijn essentiële - want enkel uit voeding komende - omega-6 vetzuren vullen in een goede verhouding de Omega-3 vetzuren aan. Hij wordt dus aangeraden te worden gecombineerd met lijnzaadolie of camelineolie, teneinde een goede ratio Omega6-Omega3 te geven. (bron : l'essentialité des Huiles (Vigean) et Passeport Santé)
Kenmerken
Kleur : geel
Smaak- en geurkwaliteiten : verfijnde geur (hooi, artisjok), lichte nootjessmaak
Bevat Vitamines E en K en sporen van serotonine.
Gebruik in de keuken : voor koude bereidingen.
Olie die erg gewaardeerd wordt in de macrobiotiek, wegens zijn eerder Yange kwaliteit.
Interessant voor uitwendig gebruik voor de oudere en verzwakte huid en bij couperose.
saffloer
FR
