Winkelwagen  

Geen producten


0,00 € Totaal

Afrekenen

Kurkuma Volledige grootte weergeven
bio-garantie
Cook

Kurkuma (500 gr)

Curcuma (Curcuma longa) is de wortelstok van een grasachtige vaste plant van de familie van gember, Zingiberaceae. Het werd eerst gebruikt als kleurstof en later voor zijn geneeskrachtige eigenschappen. Curcuma heeft een peperachtig en fris aroma, met een lichte geur van appelsien en gember. Van smaak is het licht pikant, bitter en samentrekkend. In Zuid-Azië wordt het zeer gewaardeerd voor zijn muskus parfum en goudgele kleur. Gebruikstips: Vis, sauzen, linzen, bonen. Ondersteunt de spijsvertering, stimuleert de lever, vochtafdrijvend, verwarmend.

Referentie: COVCC EAN: 3417960007456

curcuma

MDG MDG