Volledige grootte weergeven
- Afdrukken
- Verwijder dit product uit mijn favorieten
- Voeg dit product toe aan mijn favorieten
- Verwijder dit product uit mijn favorieten
- Voeg dit product toe aan mijn favorieten
Zwarte chocolade fleur de sel (100 gr)
Deze ambachtelijke chocolatier bewerkt een superieure chocolade met intense smaak. Recept: pure cacaoboter (40% minimum, waar een "goede" chocolade gemiddeld 20% bevat). Zonder lecitine (middel dat wordt gebruikt wordt ter vervanging van de dure cacaoboter) Weinig suiker hetgeen de smaaksensatie nog verhoogt.
zwart chocolade 99% (cacaomassa 73.9%, cacaoboter 4.7%, rietsuiker 26.1%), bloemzout
-
