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Ble a germer Agrandir
Vajra

Ble a germer (5 kg)

Le grain de blé ne contient qu'une très faible quantité de vitamine C mais après 5 jours de germination, la teneur de vitamine C augmente de 600 % environ. D'autres transformations s'opèrent: l a vitamine A augmente de 300%, la B2 augmente de 300%, la B6 augmente de 200%, la B5 augmente de 40 à 50%, la B3 augmente de 10 à 25 %, la B1 augmente jusqu'à 20%... Le germe de blé contient également des vitamines E, D, B8 et B9, des minéraux et oligo-éléments (calcium, phosphore, potassium, sodium, chlore, soufre, magnésium, cuivre, manganèse, fer, cobalt, bore), des fibres et des protéines. Grains sélectionnés pour une germination optimale. Véritable concentré d'énergie, riches en vitamines, minéreaux, acides aminés, oligo-éléments et enzymes. Les graines germées sont par définition "porteuses de vie". La germination rend les graines très digestes: les protéines et les glucides sont réduits en acides aminés et en sucres simples. Les composés qui diminuent l'assimilation des nutriments dans les céréales et légumes secs sont également transformés pendant la germination.

Référence : BLG2 EAN: 5425006840224

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