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Quinoa rouge Agrandir

Vajra

Quinoa rouge (25 kg)

Le quinoa rouge, une variété de quinoa de l'Altiplano bolivien au goût plus marqué. Mêmes qualités que le quinoa blanc RECETTE: Taboulé(Quinoablanc,rougeouenduo):200grdequinoa(cuisson :15mn.dans1,5foissonvolumed'eau).Fairereveniràlapoêle2carotteset1poivroncoupésenlamellesdansunfondd'huiled'olive.Hacherfinement1oignon,1goussed'ailetincorporeràunevinaigrette.Mélangerlequinoarefroidietleslégumes,arroserdevinaigrette,décorerdecibouletteoudementhefraîcheetdégusterfroid.

Référence : QUR3 EAN: 5407003511260