Le Wasabi s'utilise principalement mélangé à de la sauce soja pour y tremper les sushis et les sashimi (plats japonais de poisson cru). Cette poudre vert pâle issued'un raifort japonais sert à la confection de la pâte de wasabi.
Mélangez la même quantité de poudre et d'eau ou sauce de soja, laisser reposer 10 min.
Code article :  JSW

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