Öma : Tiramisu et Tartufo

Les deux fameux dessert italiens de la société Rachelli : Le Tiramisu et le Tartufo à la liqueur de cacao. Le Tiramisu ("tiramisù" en italien, du vénitien "tirime sù", "tire moi en haut", ou plus poétiquement "emmène moi au ciel") est un dessert d'origine italienne. 100% Mascarpone pour le plus grand plaisir de tous.
Délicieusement crémeux et savoureux!

Tiramisu : Crème, lait frais pasteurisé, mascarpone (crème, correcteur d'acidité: acide lactique) sucre de canne, eau, génoise (8.6%) (farine de blé, sucre de canne, (40%), oeufs, poudres à lever: carbornate acide d'amomonium, phosphate monocalcique, carbonate acide de sodium), lait écrémé en poudre, dextrine de malt, jaune d'oeuf, alcool, amidon de tapioca, cacao en poudre, café soluble (0.5%), épaississant: agar-agar.  OMTIR

Tartufo : lait frais, sucre de canne (19.6%), crème, eau, cacao en poudre (5.2%), dextrine de malt, amidon de tapioca, lait écréme en poudre, chocolat fondant (3.1%) (pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, cacao en poudre,alcool, épaississant: agar-agar. OMTAR

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