Des pâtes de riz 100% sans gluten. Le mode de production est autorisé par le Ministre de la Santé en charge des denrées alimentaires sans gluten et il est reconnu par un Institut de certificats privé. Le processus de production mêle de la farine moulue en meule de pierre, une extrusion à travers des formes en bronze et un séchage à basse-température, faisant dès lors de ce produit un vrai produit artisanal, gratifié d'une cuisson exceptionnelle.

Riz complet
Riz blanc

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100% RIZ
Spaghetti, Spirelli, Macaroni, Ditali (pour la soupe)
PROBIOS , fabricant bio italien de pointe dans le développement de produits de grande qualité nutritionnelle, a utilisé tout son savoir faire pour cette gamme très complète de pâtes sans gluten :
- utilisation de « filières » en bronze (à travers lesquelles la pâte est poussée) pour une meilleure coupe des pâtes
- séchage lent et à basse température : limite la sortie de l’amidon à la surface des pâtes pour leur assurer une meilleur cuisson.

Code article / Artikelcode : macaroni:PROMR - spirelli: PROSPIR - ditalli : PRODR - sparghetti: PROSPR

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