Cook, c'est un clin d'œil au navigateur découvreur de terres lointaines et innovateur en matière sociale (condition des marins) ' C'est la cuisine aux mille saveurs, de tous les horizons '.
Notre gamme aromatique culinaire avec plantes, thés, épices, légumes déshydratés, arômes, fruits confits, disponibles selon le cas en flacons, pots PET 260 et 500ml, et petites bouteilles (pour les arômes).

Ce gingembre est produit en Australie. Le gingembre australien a la particularité de ne contenir pratiquement pas de fibres et d'avoir un goût très doux et légèrement sucré. Il est particulièrement indiqué aux  personnes peu adeptes du gingembre, qui après dégustation peuvent témoigner de sa particularité, différent de ce à quoi on est habitué en matière de gingembre !

Le gingembre est utilisé comme condiment et se retrouve dans les currys, chutneys et autres préparations sucrées. Il est aussi excellent en accompagnement de fromages persillés, dans les
gâteaux et pour adoucir les salades un peu amères (telles la roquette ou les endives).

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