La farine de Kamut n'a pas le goût 'dur' de l'épeautre ou d'autres céréales, ni la couleur typique de produits aux grains complet. Son goût très doux et sa couleur dorée en font un aliment apprécié, même par les enfants habitués à des produits raffinés.
La céréale Kamut, est un ancêtre du blé dur moderne. Riche en protéines, en vitamines et en minéraux, le blé kamut a une saveur délicieuse.

Farine de Kamut
La farine de Kamut peut être substituée aux farines de blé dur ou mou, en partie ou en totalité, dans la plupart des recettes.

Graines de Kamut
Originaire de la vallée de Nil, ce grain au délicieux goût de noisette contient 20 à 40% de protéines de plus que le blé traditionnel.

Plus d'information sur ce produit

Trouver un point de vente cliquez ici