Cette préparation, onctueuse et fluide, faite à partir de fèves de soja, est un très bon équivalent à la crème fraîche liquide. Son utilisation donne d'excellentes sauces, plus légères qu'en cuisinant à la crème fraîche, car son très faible taux de matières grasses permet de faire une cuisine légère tout en étant goûteuse.
Sans lactose, elle est évidemment aussi sans cholestérol. On l'utilisera dans les soupes mixées pour obtenir des veloutés onctueux; pour préparer des sauces.

Sans sucre √ - Sans lactose √ - Sans cholestérol √ - Sans gluten √ - Sans lécithine √ - Sans arômes √

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Ce délicieux pâté ne contient aucun ingrédient d’origine animale.
Suggestion: Comme garniture de pain, peut être servi chaud avec une salade ou sur un toast lors de l'apéritif.
Tofu 35%, poireau (15%), carottes (15%), huile de tournesol pressée à froid, graines de potirons, shoyu.
Protéines 10,8 g, Glucides 3,6 g, Lipides 21,0 g, Energie 264 kcal/1104 kJ

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- Sarrasin et fromage
- Epeautre et légumes

Profitez de l'alternative végétale à température ambiante !
Au bureau, en voyage comme en pique-nique, vous pouvez désormais prendre votre repas où vous le souhaitez sans vous soucier de sa conservation, tout en bénéficiant des avantages nutritionnels de l'alimentation végétale.

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SAUCES TOMATE
Elles ont toutes ce quelque chose en plus qui donne à vos pâtes toute leur créativité et authenticité. Prêtes à l'emploi, elle vous font découvrir jour après jour la saveur de la plus haute tradition gastronomique italienne.

Légumes grillés
Champignons
Basilic                                        
Nonna ( grand-mère )
Arrabiata ( piquante )

TOMATE SECHEES
À utiliser en salades ou avec des pâtes fusilli.
Ingrédients: Tomates (29%), huile d'olive extra-vierge (24%), basilic (0,3%), ail (0,2%), vin blanc, vinaigre, sel marin, piment (0,01%).

Passata di pomodoro
Idéale pour préparer les sauces maison. Des tomates mûres à point, pelées, épépinées au tamis afin d'obtenir une purée de tomates veloutée et parfaitement homogène.
Tomates pelées
Belles tomates fraîches, pelées avec soin et  conservées dans leur jus pour leur donner encore plus de goût!

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