Categorie: Zuivelproducten

Bio kazen

Blauw van geit, Ribeaupierre van geit, Geitenkaas met brandnetel

Geitenbrie, Geitenkaasschijfjes, Geitenkaas natuur

Schapengouda, Gouda/brandnetel, Gouda demeter

Geitenkaas:
Deze kazen op basis van geitenmelk zijn erg gegeerd en geapprecieerd.
Hoewel de melk van de koe en van de geit ongeveer het zelfde vetgehalte hebben, maken de specifieke vetzuren in de geitenmelk deze beter verteerbaar.

Gouda van koe:
Een koeiegouda in ronde vorm, van ongeveer4.5kg en met een vetgehalte van +/- 48%, met zachte, verfijnde smaak. Met het rijpen verkrijgt hij een pittige smaak.

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier

Posted in Zuivelproducten Tags: blauw van geit, geitenbrie, geitenkaas, geitenkaas met brandnetel, geitenkaas natuur, geitenkaasschijfjes, gouda demeter, gouda van koe, gouda/brandnetel, ribeaupierre van geit, schapengouda | Verstuur reactie »

Ardense kaas

Fromagerie des Ardennes : Bioferme

Oranje-witte korst. Een echte smaaksensatie !
La Fromagerie des Ardennes gebruikt de biologische melk van 3 lokale melkveehouders.
Hun kazen, waar-van er enkele prijzen haalden, zijn allen gemaakt van rauwe melk.
Article code : LAPAIN

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier

Posté dans Zuivelproducten Tags: ardense kaas, bio kaas, bioferme | Réagir »