Pistachenoot past heel goed in een aperitiefmengeling.
Maar pistache kan ook in sauzen, vullingen, terrines, bij deegwaren, bij ijs en in gebak worden verwerkt.
Uitstekende kaliumbron, Koper, Magnesium En IJzer.

Rijst met pistaches. Verschillende keukens mengen rijst met pistaches. Bij de arabieren worden deze schotels « pilafs » genoemd; bij de Indiërs   « briyanis ».
Het recept is simpel :
Stoof uiringen en de pistaches in olie, en voeg ze bij de gekookte rijst met rozijnen

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier

Rijst met pistaches. Verschillende keukens mengen rijst met pistaches. Bij de arabieren worden deze schotels « pilafs » genoemd; bij de Indiërs   « briyanis ».
Het recept is simpel :
Stoof uiringen en de pistaches in olie, en voeg ze bij de gekookte rijst met rozijnen .

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier

De vetstoffen van de pindanoot zijn voornamelijk van een goede kwaliteit voor de gezondheid van hart en vaatstelsel(enkelvoudig verzadigd en polyverzadigd). Ook bevat pinda fytosterolen, ( met een structuur gelijkend op de cholesterol van dierlijke producten, maar dan met betere eigenschappen voor de gezondheid van hart en bloedvaten.

Heerlijke, zachte lekkernij, te gebruiken als aperitief, in rauwkostsalades...
Het contrast van de shoyu(gezouten) en de noten/pitten(natuurlijk zoet) is ingebet in de Japanse gastronomische traditie.
De pitten/noten zijn geroosterd in houtoven om volledig hun smaken te behouden.

CASHEW, ZONNEPIT, AMANDEL, HAZELNOOT, PINDANOTEN

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier