Noedels SOBA 100%

Spaghetti die in de traditionele Japanse keuken veel wordt gebruikt. Op basis van volle tarwe, boekweitmeel en zeezout. (Tarwe-boekweitsoba. )  Article code : JPS1  

Noedels SOBA Jinenjo

Jinenjo soba deegwaren. Met bio boekweit, bio tarwe en wilde aardappel.Samenstelling: bio boekweitmeel, bio tarwemeel, jinenjo, zeezout.  Article code : JPJ

Clearspring is een Engels bedrijf, opgericht in de jaren 1980, dat heerlijk smakende traditionele producten op de markt brengt, gericht op gezondheid, duurzame landbouw en ecologie.

Genmai miso. Volle rijstmiso van volle rijst, sojabonen en zeezout. Zoete miso en ideaal voor lichtere kookstijlen. Code article: JMR1

Code article: JMB1

Hatcho miso. Sojamiso. Samengesteld uit sojabonen, zeezout, water en kojiferment. Gerijpt gedurende 2 jaren. Code article: JMH1

Natto miso chutney. Ingrediënten: malt van zoete aardappel, gerst, water, zeezout, hele sojabonen, kombu zeewier, gember, shoyu kagisa. Code article: JMN1

Witte shiro miso. Lichte witte miso met uitstekende smaak en lichtjes gezouten. Ingrediënten: biologische rijst, biologische sojabonen, water, zeezout. Code article: JMSH1

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier

Clearspring is een Engels bedrijf, opgericht in de jaren 1980, dat
heerlijk smakende traditionele producten op de markt brengt, gericht op
gezondheid, duurzame landbouw en ecologie.

Article code : JSR1
Kookinstructies: Was 1 kop (250gr) Sushi Bruine Rijst in koud water en
spoel af. Doe de rijst in een pan met 2 bekers (540ml) koud water. Laat
30 minuten weken. Breng de rijst aan de kook. Dek af met een deksel en
laat de rijst 40 minuten op een laag vuur sudderen tot al het water
geabsorbeerd is. Verwijder de pan van het vuur en laat de deksel op de
pan voor 10 minuten. Ingrediënten: Bruine rijst voor sushi.
Voor een goede sushi: gebruik Tamari of Shoyu, Rijstazijn, Mirin, Sushi Nori, Wasabipoeder, Sushi Gember, Sushi Matje.