Japans product van het eiland « Shodo », volgens aloude tradities. Klaar na 18 tot 24 maanden, waarin begrepen 2 zomers. Gerijpt in eikenhouten vaten van meer dan 300 jaar.
Rijk aan natuurlijke makkelijk opneembare eiwitten en aan melkzuurbacterieën.
100% natuurlijk product op basis van bio gele soja, zonder kleur-en smaakstoffen(voor de vervaardiging van Shoyu wordt Tarwe toegevoegd.)
Een uitzonderlijke smaakmaker, die op een originele manier de smaak van uw bereidingen accentueert.                                                             
Ideaal voor soepen, deegwaren, granen, tofu, seitan…
Optimale prijs/kwaliteitverhouding. Zeer geconcentreerd. (Shoyu is minder sterk en zachter dan de Tamari).

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier

Japans product van het eiland « Shodo », volgens aloude tradities. Klaar na 18 tot 24 maanden, waarin begrepen 2 zomers. Gerijpt in eikenhouten vaten van meer dan 300 jaar.
Rijk aan natuurlijke makkelijk opneembare eiwitten en aan melkzuurbacterieën.
100% natuurlijk product op basis van bio gele soja, zonder kleur-en smaakstoffen(voor de vervaardiging van Shoyu wordt Tarwe toegevoegd.)
Een uitzonderlijke smaakmaker, die op een originele manier de smaak van uw bereidingen accentueert.                                                               Ideaal voor soepen, deegwaren, granen, tofu, seitan…
Optimale prijs/kwaliteitverhouding. Zeer geconcentreerd. (Shoyu is minder sterk en zachter dan de Tamari)

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier

SOJA BECHAMEL

Deze Bechamelsaus  zonder dierlijke toevoegingen gaat uitstekend samen met verschillende bereidingen van groenten: witlof, prei, bloemkool, schorseneer, knolselder enz...

Article code : PROSOB

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier