Het oude graan khorasan KAMUT® bio is rijker aan eiwitten als het moderne tarwe; het bevat eveneens hogere waardes aan verschillende mineralen, meer bepaald selenium, zink en magnesium. Dankzij de ruime aanwezigheid van het selenium, een mineraal erkend om zijn anti-oxydanten, wordt de khorasan tarwe KAMUT® als een waardevolle hermineraliseerder beschouwd.

Dankzij de hoge aanwezigheid van vetten, die aan het lichaam nog meer energie leveren als de koolhydraten, mag men de khorasan tarwe KAMUT® beschouwen als « energierijke tarwesoort".  Voor de sportievelingen, voor mensen met een druk leven en voor al diegenen die een rijke, energiegevende voeding zoeken is de khorasan tarwe KAMUT®  een waardevol bestanddeel voor de dagelijke voeding.

Kamut-Graan
Van origine van de Nijlvallei; dit graan met zijn heerlijke notensmaak bevat 20 à 40% meer eiwitten dan onze traditionele tarwe.

Kamutmeel
Het kamutmeel kan worden gebruikt in plaats van hard of zacht tarwemeel, in zijn geheel of gedeeltelijk, in de meeste van de gekende recepten.

Meer informatie over dit product

Een verkooppunt vinden Klik hier